El polvo de hongo Hericium es caro, pero es asequible prepararlo en casa. ¿Sabes cómo hacerlo?

El polvo de hongo Hericium es caro, pero es asequible prepararlo en casa. ¿Sabes cómo hacerlo? Al preparar Hericium en polvo en casa, debes elegir Hericium seco. El remojo es lo más importante. Remoje Hericium erinaceus hasta que se arranque y no quede ningún núcleo duro blanco puro, lo que se considera empapado. Quizás algunos amigos estén confundidos. Dado que se convierte en polvo, se debe hornear y secar después de remojarlo. ¿Por qué no utilizar hongos Hericium secos para hacer Hericium en polvo? Esta es definitivamente una buena pregunta. Los hongos Hericium tienen un sabor amargo que se puede eliminar por completo simplemente remojándolos y lavándolos. Luego, el Hericium erinaceus se hornea y se seca a temperatura ultrabaja durante un largo tiempo, y la comida se convierte en polvo puro y natural de Hericium erinaceus. ¿No es muy simple? No puedo evitar querer probarlo. Ya sea que el polvo de Hericium procesado se utilice como galletas Hericium u otros usos principales, el almacenamiento al vacío también es una buena opción.

El proceso de producción de Hericium en polvo es 1. Poner 10 hongos Hericium secos en un recipiente grande y verter suficiente agua tibia. Coloque un plato en la superficie, remoje bien los hongos Hericium en agua durante 4-6 horas y guárdelos en el refrigerador en verano. Remoje los hongos Hericium hasta que sean naturalmente únicos, redondos y nutritivos, espesos y regordetes. Después de arrancar el Hericium empapado, remójelo bien. No queda un núcleo duro de color blanco lechoso, lo que demuestra que está bien empapado.

2. Corta las raíces fibrosas del fondo de las setas Hericium remojadas y rómpelas en trozos de 2 cm. Hericium erinaceus tiene un cierto sabor amargo y debe lavarse y secarse continuamente para eliminar por completo el sabor amargo del hericium erinaceus. Por último, pon el agua purificada de Hericium erinaceus en un plato llano y déjala secar si tienes tiempo, si no tienes tiempo suficiente, métela al horno.

3. Coloque un pequeño trozo de hongo Hericium seco en una fuente para hornear, colóquelo en el nivel medio y alto del horno eléctrico, caliente arriba y abajo a 100 grados y hornee durante 1-1,5 horas. , hasta que el pequeño trozo de hongo Hericium se seque de forma natural. Durante el proceso de horneado, el rico aroma de Hericium llena la habitación con un rico aroma. Retire un pequeño trozo de Hericium erinaceus asado y colóquelo en la habitación para que se enfríe por completo antes de continuar con el siguiente proceso de trituración de alimentos.

4. Con el efecto pulidor de una licuadora general de alta velocidad, coloque un pequeño trozo de Hericium erinaceus debidamente seco y enfriado en la taza de cocción. La comida quedará en polvo fino de Hericium erinaceus y luego otro Hericium. La comida erinaceus será varias veces más fina que el polvo.

5. Coloque el polvo de Hericium erinaceus mejor para el consumo en una caja funcional sellada y guárdelo. Ya sea para hacer galletas Hericium u otros usos principales, es una forma rentable, suave y económica. El polvo de hongo Hericium es muy caro en el exterior, por lo que es mejor prepararlo en casa. Podrás disfrutar de todos los puntos clave. Pruébalo ahora.