¿Cómo hacer deliciosa la sopa de tofu con sangre de cerdo?
Receta casera de sopa de sangre de cerdo y tofu
Ingredientes
Sangre de cerdo, tofu, vino de cocina, sal y pimienta.
Método de trabajo
1. Cortar la sangre de cerdo y el tofu en trozos pequeños y ponerlos en agua hirviendo para su uso posterior.
2 Añadir aceite al fuego. olla Después de que el aceite esté caliente, agregue Remoje la sangre de cerdo y el tofu y fría hasta que esté cocido;
3. Retire el olor a pescado con vino de cocción, vierta el caldo, agregue sal y pimienta al gusto;
4. Llevar a ebullición a fuego alto y espolvorear con cilantro picado.