Los productos frescos se quejaron de deterioro al día siguiente.

Puede llamar al 12315 para realizar una denuncia. También puedes ir al centro comercial a quejarte.

Los alimentos frescos se refieren a productos primarios que simplemente se mantienen frescos y se colocan en los estantes sin ningún procesamiento adicional, como cocción y preparación, así como productos procesados ​​in situ, como pan y alimentos cocidos.

Las características y condiciones de conservación de los productos frescos son básicamente las mismas. Deben mantenerse frescos, refrigerados y congelados; son productos a granel y deben venderse mediante pesaje y código de barras; relativamente corto; al mismo tiempo, los hábitos de consumo también están estrechamente relacionados con el sexo. Los productos frescos incluyen principalmente frutas, verduras, carne, productos acuáticos, productos secos y artículos de primera necesidad, alimentos cocinados, pasteles, etc.

Métodos de almacenamiento

1. Gestión de la temperatura y la humedad: la forma más eficaz de evitar que las verduras disipen el calor e inhiban la respiración.

2. Tratamiento con agua fría: método que consiste en cubrir productos frescos con agua fría y hielo picado. Tales como: mantener frescos los productos acuáticos, las cebollas y el ajo.

3. Tratamiento de agua con sal helada: utilice una concentración de sal del 3,5 % y hielo triturado para reducir la temperatura del agua a 0 ℃. Este método puede evitar que los nutrientes de los productos frescos se pierdan fácilmente y mantenerlos frescos. Tales como: productos acuáticos.

El contenido anterior proviene de Baidu Encyclopedia-Fresh.