Cómo hacer tiras dulces de melón de invierno
El melón de invierno es un alimento diurético y quitafuegos, si se consume con regularidad, puede favorecer la excreción del organismo, lo que desempeñará un papel determinado en la pérdida de peso, por lo que las personas que son obesas o quieren adelgazar. Deberías comer más melón de invierno. El pleno verano es la época en la que los melones de invierno se encuentran en el mercado en grandes cantidades. Puedes comer más melones de invierno que son deliciosos, adelgazantes y baratos. Hoy, el editor recomienda dos métodos para hacer melón de invierno dulce.
Método 1: Melón de invierno afrutado
1. Preparar una botella de naranjas afrutadas, pelar un trozo de melón de invierno y reservar. en la olla, y luego agregue rodajas gruesas de melón de invierno, unas rodajas de jengibre y un poco de azúcar en polvo;
3. hasta que el melón de invierno se vuelva transparente;
4. Retira el melón de invierno y colócalo en un plato, apilándolos cuidadosamente;
5. Cubra con las bayas de naranja y refrigérelo durante unas 4 horas. .
Método 2: Puré dulce de melón de invierno
1000 gramos de melón de invierno pelado, 300 gramos de azúcar, 50 gramos de harina de castaña, 2 huevos, 500 gramos de agua.
Método de preparación: (1) Cortar el melón de invierno pelado en trozos finos con un cuchillo, luego ponerlo en una batidora y mezclarlo con el puré de melón de invierno, verterlo y reservar.
(2) Poner el agua y el azúcar en el caldero y llevar a ebullición, agregar el puré de melón de invierno y cocinar uniformemente, luego agregar un poco de agua con almidón y mezclar bien con una cuchara de mano, luego verter lentamente Colóquelo en el puré de melón hasta que se convierta en gelatina, luego ponga el huevo líquido en el tazón, revuelva uniformemente con los palillos, viértalo lentamente, revuélvalo con la gota de huevo mientras vierte y luego póngalo en el tazón.
El valor nutricional del melón de invierno:
El contenido de sodio del melón de invierno es muy bajo, por lo que tiene un buen efecto terapéutico sobre la arteriosclerosis, enfermedades coronarias, hipertensión, nefritis, edemas. y otras enfermedades. Las semillas de melón de invierno contienen trigonelina, etc., que pueden eliminar el calor de los pulmones, expulsar el pus, resolver la flema y eliminar la humedad, y son adecuadas para tratar la bronquitis crónica, los abscesos pulmonares, etc. El melón de invierno se conoce como melón para adelgazar porque ayuda a orinar.
Cuando el sol aprieta, puedes preparar en casa un dulce melón de invierno, que se puede comer como plato o como postre enfriarlo para que sienta mejor. Así que amigos que estén interesados, apúrense y preparen melón de invierno e intenten hacerlo ustedes mismos. El método es muy sencillo, creo que no es difícil para los amigos.