Hay una capa negra debajo del paraguas del hongo blanco que se puede raspar. ¿Se puede comer este tipo de hongo blanco?

Sí.

Valor nutricional de los hongos:

Mejora de la inmunidad: Los hongos pueden evitar que los peróxidos dañen el cuerpo, reducir el aumento de la presión arterial y la viscosidad de la sangre causado por la deficiencia de selenio y regular la función tiroidea. Trabaja y mejora la inmunidad.

Protege el hígado: Trichosanthes puede inhibir el aumento del colesterol en suero y en el hígado, y tiene un buen efecto protector sobre el hígado. También contiene una variedad de ingredientes antivirales y tiene ciertos efectos terapéuticos sobre la hepatitis viral.

Belleza y adelgazamiento: La seta es un mejor alimento para adelgazar y embellecer. La gran cantidad de fibra dietética que contiene puede prevenir el estreñimiento, promover la desintoxicación y prevenir la diabetes y el cáncer colorrectal. Además, las setas son alimentos bajos en calorías y pueden prevenir el aumento de peso.

Prevenir la osteoporosis: Las setas blancas contienen una gran cantidad de vitamina D. Las últimas investigaciones han descubierto que los champiñones blancos son los únicos vegetales que pueden proporcionar vitamina D. Cuando los champiñones blancos se exponen a los rayos ultravioleta, producirán una gran cantidad de vitamina D. Consumir más vitamina D puede prevenir eficazmente la osteoporosis.

Prevenir el cáncer: Los hongos blancos contienen sustancias que pueden resistir los virus, y su consumo regular puede prevenir la aparición de cáncer.