¿Cómo cocinar costillas de cerdo en olla a presión eléctrica?
Materiales de preparación:
1000g de costillas de cerdo, 3 trozos pequeños de cebolla verde, 4 rodajas de jengibre, 2 cucharadas de vino para cocinar, 3 cucharadas de vinagre, 4 cucharadas de salsa de soja clara, 3 cucharadas de salsa de soja oscura , 1/3 cucharada de azúcar y agua.
Ejercicio:
1. Blanquear primero las costillas y luego cocinar durante cinco minutos.
2. Saca las costillas de la olla y lávalas con agua.
3. Introducir las costillas en la olla a presión eléctrica y añadir la cebolla.
4. Añade rodajas de jengibre
5. Vierte la salsa de soja ligera
6. Añade vinagre de arroz
7. /p >
8. Añade azúcar
9. Añade sal
10. Salsa de soja oscura
11. 2 puntos.
12. Cuando las costillas estén cocidas, ¡puedes comerlas!