Cómo hacer galletas con forma de pata de gato, cómo hacer deliciosas galletas con forma de pata de gato

1. Batir la mantequilla y el azúcar glass, agregar el huevo líquido y remover uniformemente, luego agregar la harina tamizada y la sal hasta formar una masa suave. Tome una sexta parte de la masa y agregue cacao en polvo y amase uniformemente, luego tome otra sexta parte de la masa y agregue matcha en polvo y amase uniformemente

2. Amasar la masa de matcha hasta formar fideos redondos. /p>

3. Tome un tercio de la masa del color original y enróllela en fideos tan largos como la masa de matcha, aplánelos

4. Envuelva los fideos matcha en ella para formar la palma. de pata de gato, envuélvela con film transparente y métela en el congelador. Congelar formando

5. Divide la masa de cacao en 4 partes y enrolla en tiras largas

6. Divida la masa restante del color original en cuatro partes, enrolle hasta obtener el mismo largo que los fideos de cacao y aplánela. Los que tienen diferentes longitudes se pueden recortar a la longitud adecuada con un cuchillo.

7. Colocar los fideos de cacao sobre la lámina de masa del color original.

8. Envuelve los fideos de cacao formando dedos de gato, envuélvelos en film transparente y colócalos en el congelador para que se congelen.

9. Coloca una pata de gato y cuatro dedos de gato en una buena posición, envuélvelos en film transparente y luego colócalos en el congelador del frigorífico para que se congelen y se formen.

10. Sacar y cortar en rodajas de 0,7 cm de grosor.

11 Colocar en una bandeja de horno y hornear a 170 grados durante 12 minutos. Apagar el fuego una vez que las galletas. son de colores

p>