¿Cómo hacer Hericium erinaceus guisado con sopa de gelatina de piel de burro?
Hericium 10g
Carne magra 80g
Gallina vieja 100g
Huajiao 15g
Dátiles rojos 9 gramos
3 gramos de baya de goji
Dos rodajas de jengibre
¿Cómo guisar setas Hericium en sopa de gelatina de piel de burro?
El efecto de un mismo tipo de cola de pescado con incisiones y sin incisiones no es muy diferente, pero el método de secado es diferente, lo que no afectará a su eficacia, es el mismo.
El tubo de goma se empapa previamente y se corta.
Prepara Hericium, que es rico en proteínas, bajo en grasas y rico en minerales y vitaminas. Muchos de nosotros sabemos que Hericium erinaceus nutre el estómago y es bueno para el estómago;
Remojar Hericium erinaceus en agua durante la noche y cortarlo en trozos pequeños.
Cortar la carne magra en trozos, lavar y reservar.
Lavar el pollo viejo, escurrirlo y reservar.
Preparar los materiales, lavarlos y reservar.
Pon todos los ingredientes en una cacerola, añade agua purificada y cocina a fuego lento durante 3 horas.
Consejos
1. ¿Las mujeres embarazadas pueden comer Hericium?
La respuesta es sí. Las mujeres embarazadas necesitan una variedad de nutrientes durante el embarazo. Hericium contiene una variedad de nutrientes esenciales y es adecuado para el consumo de mujeres embarazadas.
2. Los ácidos grasos insaturados contenidos en Hericium son beneficiosos para la circulación sanguínea y pueden reducir los niveles de colesterol en sangre. Es una terapia adyuvante para pacientes con hipertensión y enfermedades cardiovasculares.
El hericio también es un eficaz refuerzo inmunológico. Los pacientes después de una cirugía y quimioterapia contra el cáncer deberían comer más para mejorar su inmunidad.
3. Cómo elegir el pegamento:
A la hora de elegir las fauces de pescado, debes prestar atención a tres aspectos: el olor, la fotografía y el aspecto y el tacto. Se recomienda que al comprar chicle se vea el chicle real, se huela el chicle para ver si huele a agua de mar y se tome una foto debajo de la lámpara. El pegamento real tiene buena transparencia. Cuanto mayor sea el grado, mayor será la transparencia, cristalina. Si hay sombra, significa que la calidad no es buena e incluso puede oler a pescado cuando se remoja.
4. Cómo elegir Hericium:
Asegúrate de elegir el amarillo al comprar, porque el amarillo es la primera cosecha y el blanco es la segunda o tercera cosecha. Las instrucciones para elegir entre pelo corto y largo son antiguas. Pero no elijas los que no tienen pelo. Los sin pelo no son nada nuevo. Elige grande y completo. Esto hará que sea menos doloroso.
5. ¿Cuánto tiempo se tarda en guisar las fauces de pescado con setas Hericium?
El Hericium se suele dejar en remojo en agua durante la noche, por lo que ya está muy cocido al hacer el guiso de Hericium, por lo que no hay que tener en cuenta si el Hericium está cocido o no. Por lo tanto, al guisar Hericium erinaceus y gelatina de piel de burro, el espesor de la gelatina de piel de burro depende principalmente de su espesor. Si se trata de gelatina de piel de burro más fina, normalmente es necesario guisarla durante unas 2 o 3 horas. Si es gelatina de piel de burro más espesa, es necesario guisarla durante 4 a 5 horas. Si utilizas una cazuela de gas, puedes hervirla primero a fuego alto y luego cocinar a fuego lento durante unas 2 horas.