Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Qué alimentos de su dieta contienen yodo?

¿Qué alimentos de su dieta contienen yodo?

Los organismos marinos contienen altos niveles de yodo. Los alimentos con mayor contenido en yodo son los mariscos, como las algas marinas, las algas, la cola de pelo fresca, las almejas secas, las almejas secas, las vieiras, los mejillones, los pepinos de mar, las medusas, la langosta, etc. Las algas marinas tienen el mayor contenido de yodo, alcanzando más de 240 mg/kg en las algas secas, seguidas por los mariscos y el pescado fresco, alcanzando alrededor de 800 μg/kg. Sin embargo, el contenido de yodo en la sal es muy pequeño. Cuanto más refinada es la sal, menos yodo contiene. El contenido de yodo en la sal marina es de aproximadamente 20 microgramos/kg.

Los alimentos ricos en yodo son: algas marinas, nostoc, medusas, espinacas, col china, maíz, etc. Los alimentos que contienen yodo pueden promover la secreción de la hormona tiroidea. Una de las secreciones tiroideas del cuerpo humano se llama tiroxina, que puede acelerar la oxidación de muchas células tisulares del cuerpo, aumentar la capacidad de producción de calor del cuerpo y mejorar la tasa metabólica basal. y acelerar la circulación sanguínea en la piel. Resistente al frío.