¿Cómo cocinar pescado al horno?

Prepara 2 libras de carpa herbívora, marina con un cuchillo para flores, vino de cocción, rodajas de jengibre, sal y pimienta en polvo durante 2 a 3 horas.

Paso 2

Reserva los ingredientes picados.

Paso 3

Mete el pescado salado en el horno y hornea a 210 grados durante 30 minutos, luego apaga el fuego y hornea por otros 5 minutos, para que la piel quede más crujiente.

Paso 4

Horneamos el pescado durante 25 minutos y luego sofreímos las guarniciones. Agregue aceite a la olla y fría los maníes, sáquelos, agregue las semillas de ajo, la pasta de frijoles, los gajos de chile seco, el chile en polvo, los fideos con chile y los granos de pimienta de Sichuan a la cacerola de aceite y saltee hasta que estén fragantes, luego agregue las papas y revuelva. -freír durante 2 minutos, luego agregar las cebollas verdes, la piel de tofu, los gajos de pimiento verde y los champiñones enoki. Después de freír durante 5 minutos, vierta directamente en la fuente para asar pescado y cubra el pescado por completo.

Paso 5

Saca la bandeja para hornear y espolvorea maní y cilantro encima. Muy sabroso.