Cómo hacer salsa picante, cómo hacer deliciosa salsa picante de repollo encurtido
Pasos
1. Remoje la salsa de chile en polvo en salsa de pescado (agua tibia) con anticipación, la cantidad apenas excede la del chile en polvo.
2. Corta las manzanas, las peras y el cebollino en tiras y mézclalos con el chile en polvo remojado.
3. Pon el ajo y el jengibre en un vaso roto y tritúralo. (Me gusta el sabor de los tomates y los camarones), puedes omitirlo.
4. Añade sal y mezcla bien
5. Añade el azúcar y mezcla bien
6. Espolvorea semillas de sésamo blanco y mezcla bien.
>7. Agrega vino blanco de alta concentración y revuelve uniformemente
8. Pon la salsa picante mezclada en una botella y refrigérala por 3 días, luego podrás hacer repollo picante.