, como hacer tres delicias guisadas con setas, y como hacer tres delicias guisadas con setas en casa

1. Prepara albóndigas de Huangpi, pasteles de carne y albóndigas de pescado.

2. Remojar previamente el hongo negro, las setas shiitake y la azucena, lavar y reservar.

3. Cortar las zanahorias en rodajas finas, cortar el hongo negro y las setas shiitake en trozos pequeños y reservar.

4. Haz un nudo con la azucena y reserva.

5. Mezclar bien el almidón con agua fría, lavar y cortar el cebollino en trozos finos y reservar.

6. Añade la azucena a la olla y sofríe uniformemente.

7. Calienta aceite a fuego medio y saltea las cebolletas hasta que estén fragantes.

8. Añade las rodajas de zanahoria, el hongo negro y las setas shiitake, revuelve bien.

9. Vierta Huangpi Sanxian y mezcle bien.

10. Añade un bol de caldo, revuelve bien y cocina a fuego lento durante 3 minutos.

11. Añade sal y mezcla bien.

12. Añade la pimienta y mezcla bien.

13. Vierte el jugo de almidón, espera hasta que esté completamente gelatinizado y revuelve bien.

14. Añade la cebolla verde picada y mezcla bien.

15. Pasa a la olla, puedes llevarlo a la mesa con una hornilla de alcohol, y sabrá más delicioso mientras lo calientas