¿Cómo hacer cerdo frito con tiras de col china?
Cerdo salteado con col
Condimentos
Col china
300g
Condimentos
Aceite
La cantidad adecuada
Sal
La cantidad adecuada
Cerdo
La cantidad adecuada
Cebollas de verdeo
p>Cantidad adecuada
Pasos
1. Preparar la col china.
2. Lavar y cortar en trozos.
3. Cortar la carne.
4. Añade la cantidad adecuada de vino de cocción, salsa de soja y almidón para darle tamaño.
5. Calentar la olla y escurrir el aceite.
6. Calentar el aceite y echar la carne.
7. Sofreír y poner la cebolla en la olla.
8. Repollo frito.
9. Añade la cantidad adecuada de salsa de soja y sofríe.
10. Añade un poco de sal y sofríe.
11. Sofreír y servir.
Técnicas
Avivar el fuego rápidamente