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¿Cuál es el proceso de entrega de los supermercados de alimentos frescos?

En los últimos años, las empresas de comercio electrónico B2B de alimentos frescos se han desarrollado muy rápidamente. Muchos supermercados y restaurantes comprarán los productos frescos que necesitan a través de plataformas establecidas por empresas de comercio electrónico. La demanda del mercado ha promovido el rápido desarrollo de las empresas de comercio electrónico B2B y también ha aumentado la demanda de entrega de alimentos frescos. La distribución de los supermercados de alimentos frescos generalmente implica procesos como la recolección, clasificación, distribución de productos, transporte de distribución, servicios de entrega y procesamiento de distribución. Hay algunas cuestiones a las que se debe prestar atención durante el proceso de distribución de alimentos frescos. Echemos un vistazo. 1. ¿Cuál es el proceso de entrega de los supermercados de alimentos frescos?

1. Recolección de carga: Recoger lotes pequeños o dispersos de mercancías para su transporte y distribución. La recogida de los supermercados de alimentos frescos es el banco de trabajo de preparación o trabajo básico para la distribución. Uno de los beneficios de la distribución es que puede concentrar clientes en una determinada escala.

2. Clasificación: las mercancías se apilan en categorías según el tipo y el orden de almacenamiento. La clasificación es el elemento funcional que distingue la distribución de otras formas de logística, y también es un apoyo importante para el éxito o el fracaso de la distribución. También se puede decir que la clasificación es un requisito inevitable para que la entrega se desarrolle en formas avanzadas.

3. Distribución: utilizando diversos equipos de clasificación y dispositivos de transmisión, de acuerdo con los requisitos del cliente, los artículos almacenados se clasifican y luego se envían al lugar de distribución designado.

4. Carga: Carga de mercancías entregadas por diferentes clientes juntas para aprovechar al máximo la capacidad y capacidad de transporte. A diferencia de la entrega general, la entrega colectiva puede mejorar enormemente los niveles de entrega y reducir los costos de entrega.

5. Transporte de distribución: una forma de transporte de corta distancia, pequeña escala y alta cuota se utiliza generalmente como medio de transporte. Cómo combinar las mejores rutas y cómo hacer coincidir eficazmente el montaje con las rutas son las características del transporte de distribución y también son una tarea difícil.

6. Servicio de entrega: la entrega de los bienes entregados se logra con éxito y los procedimientos relevantes son efectivos y convenientes. El servicio de entrega también debe prestar atención al lugar y al método de descarga, que también son los. especialidad única de entrega.

7. Procesamiento de distribución: El procesamiento de distribución es un procesamiento de distribución basado en los requisitos de los clientes de distribución. El procesamiento de distribución es un tipo de procesamiento de distribución, pero es diferente del procesamiento de distribución, es decir, el procesamiento de distribución generalmente solo depende de los requisitos del cliente y el propósito del procesamiento es relativamente único.

2. ¿Qué precauciones se deben tomar durante la entrega de alimentos frescos?

1. Planificar la ruta con antelación para evitar quejas de los clientes en el futuro.

La mayoría de los comerciantes tienen pedidos bajos y pequeños volúmenes de productos. Por lo tanto, en la distribución de productos, la cantidad de comerciantes que un vehículo generalmente necesita completar no es uno, sino quizás diez o veinte. Si un comerciante entrega demasiadas mercancías, puede provocar retrasos en la entrega del conductor, lo que también es uno de los motivos importantes de quejas de los comerciantes. Por lo tanto, cuando te encuentres con comerciantes que entregan muchos productos, debes planificar bien tu ruta antes de partir para poder completar con éxito la tarea de entrega.

2. Seleccione los usuarios adecuados para evitar una extensión excesiva de las líneas de distribución.

Debido a que hay más comerciantes que entregan alimentos frescos a los supermercados, los camiones pueden transportar más mercancías y el área de distribución se ha ampliado. En este momento, el tramo también superó la distancia esperada. Si la liquidación del flete no se basa en el kilometraje del vehículo, entonces debemos determinar la ubicación de recepción de cada comerciante antes de la salida y ajustar razonablemente los usuarios que necesitan la entrega para evitar un aumento en el consumo de combustible causado por un plazo de entrega excesivo. reduciendo así los ingresos personales.

3. Revisar cuidadosamente la mercancía para evitar pagar gastos de entrada y salida.

La hora de entrega de la mayoría de empresas de comercio electrónico de alimentos frescos se fija alrededor de las 2 de la madrugada. Los conductores deben inspeccionar más de 20 comerciantes y casi 50 categorías de productos en condiciones de poca visibilidad. Verificar es agotador, aburrido y propenso a errores de conteo. Hay reglas no escritas. Una vez descubierto el error, el amigo conductor tendrá que pagar de su propio bolsillo. Por lo tanto, todos deben tener cuidado al contar mercancías. No solo se debe contar la cantidad de mercancías, sino que también se debe registrar detalladamente el peso de las mismas para garantizar que no se pierda nada.

4. Borrar la hora de salida y escalonar la hora punta.

Debido a que la mayoría de los comerciantes que reciben productos son restaurantes, supermercados y mercados de agricultores, estos comerciantes necesitan usar ingredientes frescos al mediodía, por lo que tienen requisitos muy estrictos sobre el tiempo de recepción. Por lo tanto, los artículos deben estar disponibles rápidamente. Si el vehículo puede salir sin problemas antes de las 6 a. m., todos tendrán tiempo suficiente para completar la entrega.

5. Organizar las mercancías de forma científica y cargarlas y descargarlas de manera eficiente.

Antes de cargar, es necesario prestar atención a la limpieza del vagón. Si los productos frescos del supermercado entregados incluyen fideos de arroz, es necesario colocar algunas cajas de cartón en la parte inferior del carro para mantener limpia la superficie de los productos y evitar que se rayen. Las verduras de hoja son perecederas. Aunque la mayoría de las empresas de comercio electrónico de alimentos frescos utilizan bolsas y cajas transpirables para evitar que las verduras de hoja se pudran al apretarlas, también deben prestar atención al método de apilamiento durante el transporte, que es seguro y transpirable.

6. Inicia sesión y devuelve el recibo de inmediato.

La entrada de mercancías puede utilizarse como prueba contundente de la liquidación del flete. Si hay una discrepancia entre la lista de productos y la cantidad real enviada, se debe informar a la persona a cargo correspondiente de manera oportuna y los productos se podrán enviar solo después de que se resuelva el problema. El estándar de firma del formulario de recibo debe cumplir con las regulaciones pertinentes de la empresa para facilitar la liquidación sin problemas de los gastos de flete.