¿Cómo comer semillas de loto blanco? ¿Cómo hacerlos?
Las semillas de loto son las semillas del loto. Cuando la fruta madure en otoño, corte la vaina de loto, saque la fruta y pélela. Después del secado, se convierten en semillas de loto rojas y, después de pelarlas, se convierten en semillas de loto blanco.
Semillas de loto blanco guisadas con hongo Tremella
Efectos: Tremella fuciformis tiene las funciones de reponer la esencia, nutrir los riñones, hidratar los intestinos, nutrir el estómago, nutrir el qi, activar la circulación sanguínea, fortalecer el Corazón, fortaleciendo el cuerpo, fortaleciendo el cerebro, refrescando la mente y nutriendo la piel. Se puede utilizar para tratar la tos por calor pulmonar, tos seca por sequedad pulmonar, menstruación irregular en mujeres, gastritis, semillas de loto blanco guisadas con hongo blanco y semillas de loto blanco guisadas con hongo blanco.
Estreñimiento y otras enfermedades. Puede mejorar la capacidad de desintoxicación del hígado y proteger la función hepática. No sólo puede mejorar la inmunidad antitumoral del cuerpo, sino también mejorar la tolerancia de los pacientes con tumores a la radioterapia y la quimioterapia. También es un tónico, que se caracteriza por ser nutritivo pero no graso. Tiene las funciones de fortalecer el bazo y apetecer, reponer el qi y limpiar los intestinos, calmar el sueño y fortalecer el estómago, fortalecer el cerebro, nutrir el yin y eliminar el calor, humedecer la sequedad y promover los fluidos corporales. Es un buen tónico para pacientes con deficiencia de yin y fuego fuerte, que dependen del ginseng para nutrirse. Tremella es rica en goma natural, que puede nutrir el yin. El uso prolongado puede hidratar la piel y eliminar el cloasma y las pecas de la cara. Tremella fuciformis es un alimento para bajar de peso que contiene fibra dietética. Su fibra dietética puede ayudar a la motilidad gastrointestinal y reducir la absorción de grasas.
Sopa de semillas de loto Tremella
Ejercicio 1
[Materias primas]
50 g de semillas de loto, 30 g de tremella, 100 g de azúcar de roca.
[Práctica]
Remojar las semillas de loto y el hongo blanco en agua y sacarlos. Ponga las semillas de loto, el hongo blanco y el azúcar de roca en un bol, agregue una cantidad adecuada de agua, póngalo en una vaporera y cocine al vapor a fuego alto durante 1 hora.
Pollo salteado con semillas de loto
Ingredientes: 250 gramos de pechuga de pollo, 50 gramos de aceite, 2 huevos, semillas de loto blanco, zanahoria, judías verdes, azúcar, vino de cocina, sal , glutamato monosódico, cebolla verde picada y jengibre, un poco de almidón. Operación: ① Blanquear las semillas de loto en agua caliente. Corta la pechuga de pollo en cubos diagonales. Cortar la cebolla y el jengibre; poner el pollo cortado en cubitos en un bol, agregar sal al gusto, el pollo con semillas de loto cortado en cubitos, el pollo con semillas de loto cortado en cubitos.
Mezcle el vino, el glutamato monosódico, la clara de huevo y el almidón y el apresto; ②Ponga la cebolla y el jengibre en otro bol, agregue el vino de cocción, la sal, el glutamato monosódico y el almidón de agua para hacer un jugo y reserve (3). Freír con aceite los cubitos de pollo. Cuando esté cocido, agregue las zanahorias picadas, las judías verdes y las semillas de loto, saltee hasta que el pollo cortado en cubitos esté cocido, vierta rápidamente el tazón de jugo en la olla y saltee hasta que el jugo cubra uniformemente los ingredientes.
(Puedes consultar lo anterior~)