¿Cuánto tiempo se tarda en hornear el método auténtico del pollo desmenuzado al horno con sal?

Receta:

1. Lavar el pollo y escurrir el agua.

2. Extienda todo el paquete de pollo en polvo horneado con sal de manera uniforme por todo el pollo y dentro de la cavidad del pollo, y deje marinar durante aproximadamente media hora.

3. Pon las rodajas de jengibre en la cavidad del pollo y mételas en la olla (no agregues agua, si es una arrocera común, pon cebollas verdes o grasa debajo del pollo).

4. Presiona la olla a presión eléctrica durante dieciocho a veinte minutos (presiona el botón de la arrocera una vez, luego dale la vuelta y presiona el botón de cocinar nuevamente hasta que el pollo esté cocido).

5. Se puede partir con la mano o cortar en trozos y poner en un plato.