¿Qué tipo de pasta se puede hacer en el horno?
1. Galletas margarita crujientes. Galletas súper sencillas que se pueden hacer en apenas media hora, muy aptas para principiantes.
Materia prima: 85 g de harina para repostería, 32 g de azúcar glass, 85 g de maicena, 2 yemas de huevo, 85 g de mantequilla
Herramientas: Cuenco para batir huevos, raspador, batidor de huevos manual, colador de harina, calor Guantes aislantes
2. Tiras de boniato a la plancha. La razón por la que muchos amigos quieren comprar un horno para llevárselo a casa es porque quieren hornear batatas en casa. Se pueden preparar unas patatas fritas al horno deliciosas y fáciles.
Materia prima: 200g de boniato pelado, 10g de mantequilla (derretida), un poco de semillas de sésamo blanco
Pasos
(1) Lavar y cortar el dulce pelado patatas Tiras pequeñas y largas;
(2) Forre una bandeja para hornear con papel pergamino, coloque las tiras de boniato sobre ellas y untelas con una cantidad adecuada de mantequilla a su vez;
(3) Precalienta el horno a 200 grados. Mete las patatas fritas en el horno y hornea durante 10 minutos;
(4) Saca las patatas fritas, unta con una capa de mantequilla, espolvorea con semillas de sésamo, regresa al horno y ajusta la temperatura a 180 grados. hornear durante 7 minutos;
(5) Sácalo y déjalo enfriar antes de comer.
3. Muffin superior de arándanos Jin Bao. Los muffins son un pequeño pastel estupendo para practicar y casi nunca fallan. Este muffin de arándanos superior de Campbell's es un poco más complicado que los muffins normales, pero sabe mejor.
Materias primas Las materias primas se dividen en dos partes, una parte es el material para el cuerpo del pastel y la otra parte es el material para la parte superior de Jinbao.
La primera parte del cuerpo del bizcocho: 150 g de harina común, 5 g de levadura en polvo, 90 g de nata ligera, 60 g de mantequilla, 1 huevo, 90 g de arándanos, 50 g de azúcar blanca, 1 g de sal.
Parte 2 Jinbao Topping: 10 g de mantequilla, 12 g de azúcar blanca, 12 g de harina, 12 g de harina de almendras
Herramientas: molde para muffins, vaso de papel para muffins, colador de harina, batidor de huevos, raspador, huevo manual batidor, guantes aislantes del calor
Instrucciones de pasos
(1) Primero haga Jinbaoding. Mezclar los cuatro ingredientes de la segunda parte, amasar hasta obtener migajas con las manos y refrigerar.
(2) Empezar a hacer el cuerpo del bizcocho. Mezclar 60 g de mantequilla y 90 g de nata ligera, calentar sobre agua hasta que la mantequilla se derrita, mezclar uniformemente, dejar enfriar y luego agregar los huevos batidos en 2 adiciones, mezclar uniformemente.
(3) Mezclar 150 g de harina y 5 g de levadura en polvo, tamizar por el colador de harina, añadir en el paso (2), seguir añadiendo todo el azúcar y la sal y mezclar bien hasta formar una masa.
(4) Añade unos arándanos a la masa, mezcla un poco, ponla en un vaso de papel y decora con los arándanos restantes.
(5) Saca el hojaldre Jinbao y espolvoréalo uniformemente con la masa. Precalienta el horno a 180 grados y hornea durante unos 25 minutos hasta que la superficie tome color.