¿Cómo hacer una sopa nutritiva para tortugas?

Sopa yin nutritiva de tortuga de caparazón blando: Receta: 250 gramos de carpa cruciana, 9 gramos de corteza de raíz, 9 gramos de Digupi, 9 gramos de Anemarrhena, 20 gramos de Rehmannia glutinosa, cantidad adecuada de sal refinada.

Operación: escaldar la tortuga hasta matarla en una olla con agua hirviendo, cortarle la cabeza y las uñas; quitarle el caparazón duro, sacarle los órganos internos, lavarlos, cortarlos en trozos cuadrados de 1 cm, y mezclar con las partes lavadas Poner en una cacerola Digupi, Anemarrhena y Rehmannia glutinosa, agregar una cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición a fuego alto, luego cocinar a fuego lento durante 2 horas y sazonar con sal refinada. .

Eficacia: Yin nutritivo, calor despejante, antienvejecimiento. Es adecuado para personas con deficiencia de yin, tuberculosis, sofocos, sudores nocturnos y palmas, pies y palmas calientes.