¿Qué tipo de harina de maíz es nutritiva?

Tanto las patatas como la harina de maíz son nutritivas. Hoy, juntemos todos y hagamos un pescado con fideos. Las patatas y la harina de maíz no sólo son nutritivas y deliciosas, sino también muy sencillas de preparar. Simplemente frótelo con las manos y el producto final tendrá un sabor suave y adictivo. Es muy agradable desayunar en un bol.

Me gustaría compartir contigo el método de preparación específico. Como un amigo, no te impide prepararlo para tu familia. La comida que preparas y comes se vuelve cada vez más saludable.

Pescado aceitado

Ingredientes: 45 g de puré de patatas, 50 g de harina de maíz, 100 g de harina común (también llamada harina para todo uso), 2,5 g de sal, 30 g de huevo líquido, 25 g de agua tibia.

Proceso de elaboración:

1. Primero, cocinamos al vapor las rodajas de patata previamente y luego las trituramos hasta convertirlas en puré. Luego mezclamos el puré de patatas con la harina de maíz, la harina común, la sal, el huevo batido y el agua tibia y lo ponemos en un recipiente.

2. Amasar los ingredientes mezclados anteriormente hasta obtener una masa suave y cubrir con film transparente durante 15-20 minutos.

3. Primero corte un pequeño trozo de masa de la masa grande, enrolle el resorte en tiras pequeñas y luego continúe cortando en fideos pequeños. Cuanto más pequeña sea la incisión, mejor, como se muestra en la imagen.

4. Toma la masa de guisantes pequeños cortada, colócala en la palma de tu mano y amásala hasta darle forma de pez pequeño con extremos puntiagudos, como se muestra en la imagen.

5. Amasar las albóndigas enteras hasta formar pequeños fideos, como se muestra en la imagen. (Jaja, puedes ver el drama mientras amasas. Será rápido, por lo que no será aburrido).

6. Hierve el agua en la olla y pon los fideos cocidos en la olla. agua hirviendo, cocinar hasta que floten todos, indicando que están cocidos.

7. Saque el pescado con fideos cocido y póngalo en un bol. Al mismo tiempo, vierta un poco de sopa de fideos en el bol (vierta más si desea más sopa), como se muestra en la imagen. .

8.Preparar otra salsa: dos cucharadas de muy fresca, la cantidad adecuada de sal, tres cucharadas de vinagre, un poco de azúcar y unas gotas de aceite de sésamo, mezclar y remover uniformemente, como se muestra en la imagen. imagen.

9. Agrega la cantidad adecuada de pepino rallado y maní cocido picado al pescado con fideos en el tazón delantero. Si te gusta picante, puedes agregar pimienta picada directamente.

10. Vierte la salsa preparada en la pecera de fideos, como se muestra en la imagen.

11. Por último, calienta un poco de aceite base en la olla y vierte.

12. Mezclarlo y ya está listo para comer.

13, muy suave, nutritiva y deliciosa.

[Consejos]:

1. Corta el puré de patatas en rodajas y cocínalo en una olla al vapor, así será más rápido.

2 También puedes preparar todos los pescados y pescados, espolvorear un poco de harina de maíz por la superficie para evitar que se peguen, luego meterlos en una bolsa plástica, meterlos en el frigorífico y cocinarlos. directamente al comer.