¿Cómo sueles comer salsa de fideos dulces?
La salsa de fideos dulces se puede freír en aceite caliente. Al cocinar, puede preparar una cantidad adecuada de cebolla verde picada, ajo picado y jengibre picado, y luego preparar una cantidad adecuada de carne picada y salsa de fideos dulces. Pon una cantidad adecuada de aceite en el wok, caliéntalo y sofríe la carne picada en la sartén, luego sofríe la cebolla picada, el jengibre y el ajo en la sartén, luego agrega la salsa de fideos dulces preparada a la sartén y revuelve. -freír durante 3-5 minutos, esperar a que la salsa dulce de fideos comience a burbujear, cocinar por otros 3 minutos, luego apagar el fuego y retirar.
2. Usa salsa Beijing para hacer carne de cerdo desmenuzada.
La salsa de fideos dulces es un condimento esencial para hacer carne de cerdo desmenuzada en salsa Beijing. Al prepararlo, puedes marinar la carne de cerdo desmenuzada con vino de cocción, sal comestible y salsa de soja ligera durante media hora, y luego preparar una cantidad adecuada de cebollas verdes ralladas, salsa de fideos dulces y piel de tofu. Después de calentar el wok, poner la carne de cerdo desmenuzada en el wok y freír hasta que cambie de color. Sácalo y pon el aceite en la salsa de fideos dulces preparada y revuelve uniformemente. Luego ponga la carne de cerdo desmenuzada en el wok y deje que toda la salsa de fideos dulces se pegue a la carne de cerdo desmenuzada.
3. Repollo mixto
El repollo es una verdura verde muy común en la vida. Es fresco, tierno y rico en nutrientes. Se puede mezclar con salsa de fideos dulces y comer frío. A la hora de cocinar, puedes lavar la col y blanquearla durante dos minutos. Sácalo y enfríalo con agua fría. Poner aceite de cocina en el wok, agregar salsa de fideos dulces, pasta de frijoles, cebolla verde y jengibre, y una pequeña cantidad de azúcar, sofreír, luego sacarlo y agregarlo al repollo.