¿La gente de Gansu solo bebe vino Jinhui? Lo que no sabían es que también existen estos 4 tipos de licores, todos los cuales son licores que a la gente de Gansu le encanta beber.
#生活好物Shar# Cuando mencionas Gansu, lo que te viene a la mente puede estar directamente asociado con el turismo. Ha sido calificado como el mejor destino turístico de Asia y es responsable de la apariencia del Noroeste.
Se dice que viajar a Gansu equivale a visitar el 70% de China. ¿Por qué tiene una valoración tan alta? Debes saber que tres de las cuatro mesetas principales de mi país se encuentran aquí, por lo que los accidentes geográficos de Gansu son extremadamente ricos y abarcan montañas y pastizales nevados, el desierto de Gobi, bosques, lagos y accidentes geográficos de Danxia.
La característica geográfica de Gansu es que es largo y tiene forma de "Ruyi". Por eso, hay un dicho local: "Xinjiang no está lejos, pero Gansu es demasiado largo".
De hecho, Gansu no solo tiene un paisaje natural majestuoso, sino que también bebe mucho alcohol. Una cierta fuente describe cómo la gente de Gansu bebe directamente agua embotellada. Aunque la expresión es un poco exagerada, la gente de Gansu lo es. muy bueno bebiendo.
Solo hay un vino famoso en Gansu, el "Vino Jinhui". Los forasteros que no saben esto piensan que la gente de Gansu sólo bebe vino Jinhui. Este no es el caso. Estos cuatro vinos locales también son los favoritos de la gente de Gansu. Aunque no son tan famosos como el vino Jinhui, definitivamente no son inferiores. en calidad.
El primero: Huangtai Liquor
Las materias primas de Huangtai Liquor son bastante particulares.
El agua proviene de las montañas Qilian, que es rica en oligoelementos beneficiosos como el zinc y el selenio. El agua de las montañas Qilian es un agua mineral natural poco común para la elaboración de vino.
El sorgo utilizado en la elaboración de cerveza es el sorgo Hexi, que ha sido una zona de producción de cereales de alta calidad desde la antigüedad. Es un proceso de fermentación de fondo de doble rueda.
El vino es de gran calidad pero no fuerte, fragante pero no brillante. El sabor es más suave, el aroma más rico y baja por la garganta con bastante suavidad. El estilo general es dulce y refrescante.
El segundo tipo: Legend of Five Grains
Esta Legend of Five Grains se elabora utilizando el método de fermentación en estado sólido, ingredientes adicionales y una mezcla de cocción al vapor y mezcla.
Los cinco granos son sorgo, arroz, maíz, arroz glutinoso y trigo. El sabor del vino es relativamente suave y el vino es suave y dulce.
El vino tiene un cuerpo suave. Aunque es un licor de sabor fuerte, el aroma del vino es muy puro y no hay mal olor.
El tercero: Wujiu
Este vino se produce en la ciudad de Wuwei, provincia de Gansu. Según los registros históricos, Wuwei tenía vino hace 5.000 años. Se infiere basándose en algunas reliquias culturales desenterradas.
El método de elaboración de Wujiu es el proceso de elaboración de Laowu Zhen. El vino es de color ligeramente amarillo, pero no tan obvio como Majiu.
El aroma tiene sabor quemado con un toque de salsa. Aparte de eso, básicamente tiene un aroma fuerte y los aromas de grano y koji son relativamente armoniosos. El sabor es relativamente suave, el vino más delicado y el regusto bastante refrescante.
Tipo 4: Hongchuan
La bodega Hongchuan está ubicada en la ciudad de Hongchuan, condado de Cheng, Longnan. Longnan es conocida como Longshangjiangnan. El clima local es relativamente templado y es una zona dorada para la elaboración de vino.
El vino Hongchuan también se elabora a partir de cinco materias primas seleccionadas.
El vino de Hongchuan tiene un sabor suave, con cuerpo, un aroma puro y delicado, un sabor largo y suave y una bocanada de fragancia después de beber.
Estos vinos sólo son populares en Gansu. La razón por la que los forasteros no los conocen no es porque la calidad del vino no sea buena sino porque el poder de la marca es insuficiente.
Para mejorar. Ante esta situación, la bodega tiene que trabajar duro por sí sola. Ahora es una era en la que la información se difunde más rápidamente, por lo que los canales para el licor son cada vez más amplios.
En los últimos años, también han aparecido varios "vinos de celebridades de Internet", por ejemplo, el vino Lidu, que había estado tranquilo durante un tiempo, escaseaba después de volverse popular. Excelente ejemplo de cómo tomar el "camino salvaje" para volverse popular.
Por lo tanto, incluso si tienes un vino de excelente calidad, será difícil ser conocido por el público si no innovas en la publicidad. Al igual que este vino houdao con plataforma de madera, también tiene este problema. Aunque la calidad del vino es bastante buena, debido a la negligencia en el marketing, sólo es popular en la ciudad de Maotai.
Muy pocos forasteros saben que la ciudad de Maotai está llena de empresas vitivinícolas grandes y pequeñas. El hecho de que sea elegida por la mayoría de la gente en la ciudad de Maotai demuestra que la calidad de su vino es bastante buena.
El líder de su elaboración es Feng Xiaoning, uno de los famosos Ocho Inmortales de Moutai. Se ha comprometido a elaborar productos vitivinícolas de alta calidad, pero ha descuidado invertir en publicidad como resultado de este vino. Nunca he podido salir de Guizhou. No solo es una lástima para este vino y una lástima para muchos amantes del vino.
El aroma de este vino es muy confortable, con un suave aroma a salsa, un poco de aroma floral y afrutado, un aroma rico pero en capas, un sabor delicado y meloso, y un suave descenso por la garganta. con un toque de aroma quemado en las secciones media y posterior Fragancia, fragancia duradera.
Por supuesto, hay muchos otros vinos de este tipo, como el vino Baofeng Qingxiang de Henan, que tiene una calidad muy singular pero desconocido en la zona local y el vino Sanhua de Guilin, que tiene un carácter cultural intangible; Es una artesanía tradicional, pero ahora cada vez menos gente bebe y el marketing se ignora cada vez más.
Por supuesto, hay muchos más que no están en la lista. Puedes dejarme un mensaje en el área de comentarios.