Cómo hacer sopa con ostras secas
Cómo hacer sopa de ostras secas:
1. Lavar las ostras.
2. Preparar los huesos de cerdo y las zanahorias.
3. Blanquear los huesos de cerdo en agua hirviendo, después lavarlos y cortar las zanahorias en trozos de cocción.
4. Agregue la cantidad adecuada de agua a la olla, agregue los huesos, las ostras secas y las rodajas de jengibre.
5. Añade las zanahorias.
6. Bajar el fuego al mínimo después de 5 minutos y dejar aguantar unas 2 horas.
7. Sazone con sal antes de cocinar.