Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo comer bien el hígado de pollo estofado? El hígado de pollo estofado es una práctica habitual.

¿Cómo comer bien el hígado de pollo estofado? El hígado de pollo estofado es una práctica habitual.

Condimentos

Hígado de pollo

600 gramos

Condimentos

Cebolletas verdes

Cantidad adecuada

Energía

La cantidad adecuada

Ajo

La cantidad adecuada

Pimienta de Sichuan

La cantidad adecuada

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Anís

Una cantidad adecuada

Pasos

1. Lavar el hígado de pollo.

2. Preparar la cebolla, el jengibre, el ajo, la pimienta y el anís.

3. Hervir agua en la olla.

4. Pon un poco de vinagre en la olla.

5. Poner el hígado de pollo.

6. Después de que el hígado de pollo cambie de color, agrega los ingredientes 2.

7. Añadir el vino de cocción.

8. Añade sal y cocina durante 15 minutos hasta que esté cocido.