Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Existe vino de hormiga verde real?

¿Existe vino de hormiga verde real?

En realidad, existe vino de hormiga verde.

El vino de hormiga verde se refiere al vino recién elaborado que no ha sido filtrado y tiene heces de vino flotando en la superficie, que es ligeramente verde (es decir, vino verde) y tan fino como las hormigas (es decir, espuma de vino). Se refiere a la espuma verde que flota sobre el vino de arroz recién elaborado sin filtrar, y luego se usó para referirse al vino de arroz recién elaborado. Las "hormigas verdes" se refieren a estos residuos espumosos del vino. Más tarde, la gente usó "hormigas verdes" o "hormiga verde" para llamar al vino recién elaborado, también llamado "vino verde", y la copa de vino también se llamó "botella de hormigas".

Los literatos suelen utilizar esta alusión, como "Hay un rayo verde en la botella vieja" y "Hay un rayo rojo en la estufa silenciosa" en "Una sugerencia para mi amigo Liu" de Bai Juyi. ".