¿Cómo cocinar pescado de agua dulce hervido y cómo comerlo delicioso?

1. Lavar la carpa herbívora del lomo del pescado, cortarla con un cuchillo, encenderla en la olla y verter agua. Después de que hierva el agua, agregue el pescado, agregue el vino de cocción, el vinagre y la sal y cocine durante 5-7 minutos.

2. Poner aceite en la olla, agregar el ají y sofreír hasta que esté fragante, agregar la cebolla rallada y el jengibre y sofreír, agregar la salsa de soya light, un poco de agua, el azúcar y la esencia de pollo y traer. hasta que hierva;

3. Retirar el pescado y colocar en un plato. Coloca las cebollas y el cilantro encima del pescado. Vierta el jugo de la cocción sobre el pescado. Toma un bol y agrega el pepino, los tomates, la cebolla, el cilantro y la esencia de pollo. Vierta la sopa de pescado en un bol.