Cómo preparar tomate pangasius
Pescado Basa con Tomate
Ingredientes:
Pescado Basa, tomates, cebollita de verdeo picada, ajo picado
Ejercicio:
1. tomates en trozos pequeños, cortar el pescado basa en trozos pequeños, añadir una cucharada de vino de cocción, una cucharada de almidón, una cantidad adecuada de sal y pimienta, remover uniformemente y dejar marinar durante 20 minutos.
2. Agregue la cebolla verde picada y el ajo picado y saltee hasta que estén fragantes, luego agregue los tomates y saltee hasta que estén suaves, luego vierta medio tazón de agua, agregue una cucharada de salsa de soja ligera. una cucharada de salsa de ostras y una cucharada de pasta de tomate y revuelva uniformemente.
3. Agrega el panga y cocina a fuego medio durante 5 minutos.