Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿El olor a formaldehído afecta al vino tinto?

¿El olor a formaldehído afecta al vino tinto?

Debería ser normal. Huele a acetato de etilo, que es muy similar al olor del chicle cuando era niño. De hecho, las manzanas también tienen un poco de ese olor. Este tipo de aroma suele ser muy fuerte. El vino en mal estado huele a salsa de soja, vinagre, medicina china y huevos podridos. . . Además, la Riesling es una variedad de uva que también huele a gasolina