Cómo hacer una deliciosa sopa de fideos con repollo y huevo en casa
Cómo hacer sopa de fideos con repollo y huevo
1.
Prepara los ingredientes
2.
Cortar la col china Triturar los huevos, batir los huevos y picar las cebolletas.
3.
Pon en la olla aceite de maní. Cuando el aceite esté ligeramente caliente, agrega la carne picada. cebollas verdes y saltee hasta que estén fragantes.
4.
Agregue el repollo y saltee hasta que esté bien cocido
5.
Vierta la salsa de soja y continúe salteando
6.
p>Vierta una cantidad adecuada de agua
7.
El agua está hirviendo
8.
Poner los fideos
9.
Después de que los fideos estén cocidos, agrega sal. (simplemente pellízcalos con palillos para romperlos, lo que demuestra que los fideos están cocidos)
10.
Vierta el líquido del huevo en la sopa y use palillos para revolverlo rápidamente hasta formar la gota de huevo.
11.
Añadir glutamato monosódico y aceite de sésamo y ya está listo para servir