¿Cómo hacer sopa de azucenas y melón de invierno?

Melón de invierno guisado con azucena y quilla

Ingredientes: 100 g de azucena, 300 g de quilla, 300 g de melón de invierno, 10 g de baya de goji

Condimentos: 2 g de cebollino, 3 gramos de sal

Cómo cocinar melón de invierno con lirio y huesos de quilla

1 Lavar el lirio y la baya de goji por separado; pelar y lavar el melón de invierno, cortar en trozos y reservar lavar la quilla; y picar en trozos la cebolla de verdeo Lavar y picar.

2. Llena la olla con agua, añade la quilla, añade sal y lleva a ebullición a fuego alto.

3. Vierta la azucena, el melón de invierno, la cebolla verde picada y la baya de goji, baje el fuego y cocine a fuego lento durante aproximadamente 2 horas, hasta que la sopa se ponga blanca.

Eficacia de esta sopa: modelación corporal y belleza

Efectos del melón de invierno:

El melón de invierno es redondo, achatado u oblongo, y el tamaño varía según La mayoría de las variedades tienen un polvo blanco en la superficie cuando están maduras. El melón de invierno tiene pulpa espesa, color blanco, pulpa suelta y jugosa y sabor ligero. Es la principal variedad vegetal en verano y otoño.

Beneficios para la salud: El melón de invierno tiene un alto contenido en agua, y también es rico en hidratos de carbono y vitamina C. El contenido nutricional del melón de invierno es diferente al de otros melones. No contiene grasa y el contenido de sodio y azúcar también es muy bajo. Las personas obesas pueden perder peso comiéndolo con regularidad. También es beneficioso para los pacientes con enfermedad renal y edema. y diabetes.