¿Puede el vapor de vinagre blanco desinfectar el aire?

El vinagre blanco en sí tiene un cierto efecto de esterilización y desinfección. El interior se puede desinfectar mediante el vapor evaporado del vinagre blanco, pero es mejor no permanecer en el interior durante mucho tiempo durante la desinfección, porque el vapor del vinagre blanco sí lo es. irritante e irritará el sistema nervioso de las personas, provocando molestias respiratorias.

Puedes hervir primero vinagre blanco, luego taparlo bien, llevarlo a la habitación y luego abrir la tapa. De esta manera, el vapor de vinagre blanco puede volatilizarse efectivamente en el aire, agitarlo de un lado a otro y luego dejarlo por un período de tiempo. Si no hay vapor, se puede calentar y esterilizar repetidamente.

Producción de vinagre blanco

Las materias primas tradicionales para elaborar vinagre en mi país son el arroz glutinoso y el arroz índica del sur del río Yangtze, y el sorgo y el mijo del norte del Río Yangtsé. Hoy en día, el arroz partido, el maíz, las batatas, las batatas secas, las patatas y las batatas secas se suelen utilizar como sustitutos. Las materias primas se cocinan, gelatinizan, licuan y sacarifican para convertir el almidón en azúcar, y luego se fermentan con levadura para producir etanol y luego se fermentan con bacterias del ácido acético para oxidar el etanol y producir ácido acético.

El vinagre se elabora a partir de ingredientes azucarados como uvas, manzanas, peras, melocotones, caquis, dátiles y tomates, o miel y melaza. Todos ellos sólo necesitan pasar por dos etapas bioquímicas: fermentación de etanol y fermentación de ácido acético. Utilizando etanol como materia prima, las bacterias del ácido acético fermentan solo una etapa bioquímica con ácido acético. Por ejemplo, utilizando licor bajo en alcohol o alcohol comestible diluido con agua como materia prima y utilizando un método de elaboración rápida, el vinagre de vino se puede preparar en sólo 1 a 3 días.