Usar carne de cerdo, frijoles, berenjenas, papas, tomates, guiso, pasos específicos, qué poner primero, qué poner al final, cuándo poner frijoles malos, por favor responda
200 gramos de panceta de cerdo
300 gramos de frijoles
Las berenjenas, las patatas y los tomates son todos iguales.
Dos chiles
Un poco de aceite
Un poco de sal
Un poco de glutamato monosódico
Dos cucharaditas de salsa de soja estofada
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Dos cucharadas de pasta de judías
Un poco de cebolla verde, jengibre y ajo
Trece es más fragante.
Uno de los platos nororientales - receta de guiso, frijoles, berenjenas, patatas, pimientos y tomates
Las verduras están listas
Cortar los frijoles en trozos pequeños
Lonchas de cerdo
Corté la berenjena en cuatro trozos y los rompí con las manos.
Cortar en trozos los pimientos, las patatas y los tomates
Aceite, salsa de soja estofada, pasta de judías, cebolla de verdeo, jengibre y ajo.
Olla caliente con salsa de soja, panceta de cerdo
Enrolle la panceta de cerdo, agregue la cebolla y el jengibre, la salsa de soja estofada, la pasta de frijoles y trece especias.
Saltear hasta que esté fragante, poner los frijoles lavados en la olla y sofreír.
Cuando las judías cambien de color añadimos la berenjena.
Ablanda las berenjenas y añade las patatas.
Sofríe uniformemente, añade agua caliente y agua, que no se pierda el plato.
Llevar a ebullición, finalmente añadir los pimientos y los tomates, tapar la olla y cocinar a fuego lento durante 5 a 20 minutos.
Finalmente acepto la sopa. Me gusta más sopa y arroz en la sopa.
Añade el ajo picado, un poco de glutamato monosódico y sácalo de la olla.
¡Un plato tan grande de platos, combinado con este arroz fragante, hace mucho calor en invierno!
¡Ven y pruébalo!
Consejos
A mí personalmente me gusta añadir más ajo,