Variedades de col china
Col china 1. Clasificación de variedades de col verde de Tianjin
La col verde de Tianjin se puede dividir en hojas de cáñamo verdes, hojas blancas verdes y hojas de cáñamo blancas según sus hojas. Entre ellos, el cáñamo verde tiene hojas de color verde brillante, tallos delgados y hojas arrugadas con un patrón de nuez. Las hojas tienen una textura muy tierna pero se pueden conservar durante mucho tiempo. Es la principal variedad vegetal en invierno y primavera.
2. Repollo chino Jiaozhou
El repollo chino Jiaozhou, también conocido como repollo Jiaozhou, se ha convertido en una indicación geográfica debido a su ubicación geográfica única y su clima ambiental. Los bulbos de hojas enteras son cilíndricos cortos y tienen una parte superior oblonga. El color de las hojas exteriores es verde y el color de las hojas centrales es un blanco tierno, lo que requiere un suelo más alto.
3. Col verde
La col china Lvxiu es una nueva variedad de rodajas de col china y se puede cultivar en primavera, verano y otoño. Tiene una fuerte tolerancia al calor y resistencia a las enfermedades. Las hojas son de forma ovalada, compuestas principalmente por hojas de color verde oscuro y pecíolos de color verde claro. El ciclo de crecimiento es de 30 a 40 días y el rendimiento por mu es de 2.500 a 3.000 kilogramos.
4. Col de Tai'an
La col china de Tai'an se produce en la ciudad de Tai'an, provincia de Shandong. Hay dos tipos: cogollos amarillos y cogollos verdes. La calidad de los cogollos amarillos es superior a la de los cogollos verdes, con bordes más finos y una textura más crujiente, tierna y dulce. Se puede cultivar todo el año y suministrar durante todo el año. Después del cultivo, existen otras variedades nuevas de col china de Tai'an.
5. Col china Happy
La col china Happy es una variedad híbrida de maduración temprana en primavera y otoño. Su ciclo de crecimiento es de unos 55 días y su longitud puede alcanzar los 37 cm. Sus hojas están totalmente expandidas y tienen un diámetro de 65,6 cm. El color de las hojas exteriores es verde claro y el color de las hojas interiores es amarillo. Se puede cultivar en todo el país.