¿Las almejas blancas tienen rayas blancas en el vientre? ¿Hay insectos en cada almeja?
Un profesor de la Escuela de Oceanografía y Medio Ambiente de la Universidad de Xiamen dijo que el "gusano" es una estructura gelatinosa parecida a una varilla en el estómago de las navajas, llamada "barra de cristal", que está compuesta de mucina y absorbe abundantes nutrientes. Las enzimas desempeñan un papel en la agitación y mezcla de los alimentos en el estómago de las navajas. Una varita de cristal fuerte es un signo de salud. Generalmente, los organismos marinos bivalvos como los mejillones, las almejas y las vieiras tienen esta estructura en el estómago y pueden comerse con confianza. La varilla de cristal de la navaja tiene un extremo conectado a la bolsa en el estómago y el otro extremo fuera del cuerpo. Tiene dos funciones principales. Cuando la navaja come, la varilla de cristal actúa como un agitador para impulsar la motilidad gastrointestinal y promover la digestión de los alimentos. Cuando la navaja tiene hambre, la varilla de cristal se disolverá automáticamente para satisfacer su hambre; Generalmente, las navajas que se han dejado durante mucho tiempo no tendrán varillas de cristal en sus cuerpos, pero las varillas de cristal se disolverán gradualmente debido a la velocidad de su propia descomposición enzimática, por lo que incluso las navajas frescas capturadas al mismo tiempo tendrán Algunas varillas de cristal y otras no.
2. El parásito de la almeja constreñida suele ser un tipo de organismo llamado "enterotoxina de la navaja constreñida", que es de color amarillo y blanco lechoso, de unos 2 cm de largo y es completamente diferente de la varilla de cristal. Las navajas parásitas se vuelven demacradas y no pueden reproducirse. Apretar su vientre hará que más de una criatura salga arrastrándose. Si las personas comen navajas cocidas que contienen parásitos, generalmente está bien. Las personas con función gastrointestinal deficiente pueden experimentar indigestión y otras reacciones.