¿Cuáles son los alérgenos alimentarios más comunes en la vida?
Los alérgenos comunes son los siguientes:
1. Alérgenos inhalados: como polen, amentos, polvo, ácaros, caspa de animales, vapores de aceite, pintura, gases de escape de automóviles, gasolina, cigarrillos. .
2. Alérgenos ingeribles: como leche, huevos, pescado y camarones, carne de res y cordero, mariscos, grasa animal, proteínas extrañas, alcohol, drogas, antibióticos, antiinflamatorios, aceite de sésamo, esencias, cebolla, jengibre, ajo y algunas verduras, frutas, etc.
3. Alérgenos de contacto: como aire frío, aire caliente, rayos ultravioleta, radiación, cosméticos, champú, jabón para platos, tintes para el cabello, jabón, insumos de fibras químicas, plásticos, joyas de metal (relojes, collares, anillos, aretes), bacterias, moho, virus, parásitos, etc.
4. Alérgenos inyectables: como penicilina, estreptomicina, suero heterogéneo, etc.
5. Antígenos de tejido propio: antígenos de tejido propio cuya estructura o composición ha sido modificada debido a factores biológicos y físicos y químicos como estrés mental, presión laboral, infección microbiana, radiaciones ionizantes, quemaduras y trauma o infección. Los antígenos auto-ocultos liberados también pueden convertirse en alérgenos.
Hay muchos tipos de alérgenos. Los alérgenos clínicos comunes incluyen los alérgenos inhalados como el polen, los ácaros del polvo, los alérgenos ingeribles como los huevos, la leche, los mariscos y las nueces, así como varios alérgenos de contacto y medicamentos, etc. .