¿Cuáles son los efectos de la carne magra, los dátiles rojos y la sopa de bayas de goji?
Comer carne con sopa de pollo guisada con bayas de goji puede nutrir el hígado y los riñones y mejorar el insomnio, la ensoñación y la espermatorrea.
Sopa de carne magra guisada de dátiles rojos y gojis;
Ingredientes
Ingredientes: 150 gramos de carne de cerdo (lomo). Azufaifa (seca, grande)1. Baya de lobo. Higos (secos)1.
Accesorios: Un poco de sal.
1. Lavar la carne magra, cortarla en rodajas repetidamente y hacer puré.
2. Lave los dátiles rojos de Xinjiang (pelados), las bayas de goji de Xinjiang y los higos y póngalos en la cacerola junto con la carne magra.
3. Añade la cantidad adecuada de agua según tus preferencias personales.
4. Añade agua y ponla en la olla a cocer.
5. Añadir una cantidad adecuada de sal según preferencia personal. Personalmente se recomienda no añadirla y saborear el sabor original.
Datos ampliados:
Distinguir las ventajas y desventajas de la baya de goji
Distinguir el color
El color de la baya de goji fresca es diferente debido a orígenes diferentes, pero el color y el brillo también son diferentes. Suaves, brillantes y carnosos. Sin embargo, la mayoría de las bayas de goji teñidas son productos viejos de años anteriores. Desde el punto de vista sensorial, la calidad de la carne es mala y opaca, pero el aspecto es brillante y atractivo. Por lo tanto, al comprar wolfberry, no debes codiciar el "color".
En particular, la baya de goji teñida es completamente roja, e incluso las pequeñas manchas blancas en los tallos de la baya de goji son rojas, mientras que los tallos superiores de la baya de goji normal son en su mayoría amarillos o blancos, y los tallos de la baya de goji están bañados en pigmento. son rojos. Es rojo y los tallos de wolfberry tostados con azufre son de color marrón oscuro.
Debido a que las bayas de goji teñidas con pigmentos temen especialmente al agua, se recomienda poner algunas bayas de goji en el agua al comprarlas o frotarlas deliberadamente con las manos mojadas. Si el color se desvanece, se ha utilizado la pintura.
Distinguir por forma
Lycium barbarum se ha utilizado como material medicinal local desde la antigüedad y tiene el mayor valor medicinal. La mayoría de las puntas de las bayas de goji de Ningxia tienen manchas blancas, que no se encuentran en el extranjero. Las manchas blancas en la parte superior de la baya de goji de Ningxia pueden alcanzar el 85%. Las bayas de goji de Ningxia no se hunden en un 90% cuando se colocan en agua y flotan en el agua, ya sea para preparar té o sopa.
Identificación por olor
Para el wolfberry fumigado con azufre, simplemente toma un puñado y cúbrelo con las manos durante un rato, luego colócalo debajo de tu nariz y huélelo. Si percibes un olor acre y asfixiante, puedes estar seguro de que ha sido fumigado con azufre.
Distinguir el sabor
La baya de goji de Ningxia es dulce y tiene un sabor particularmente dulce, pero hay un sabor amargo en la garganta después de comerla, mientras que la baya de goji de Mongolia Interior, Xinjiang y otros lugares es una variedad. un poco grasoso, así que empápelo con alumbre y tendrá un sabor amargo al masticarlo. En cuanto a la baya de goji empapada en azufre, tiene un sabor ácido, astringente y amargo.
Enciclopedia Baidu - Wolfberry
People's Daily Online - Wolfberry y los dátiles rojos son los alimentos saludables más comunes. ¿Cuál es la mejor manera de comer?