Deliciosas recetas de lomo de cerdo
El lomo de cerdo es rico en proteínas de alta calidad, grasas, vitaminas, etc. Necesaria para el crecimiento y desarrollo humano, su carne es tierna y fácil de digerir. A continuación se muestran algunas formas deliciosas de cocinar lomo de cerdo. ¡Bienvenidos a leer!
Alimentación
Calorías dietéticas: 178,5 (calorías)
Condimentos
Lomo 500 gramos
Método/Pasos
Rebanadas de carne
Utiliza el dorso de un cuchillo para esponjar la carne.
Lavar y escurrir
Colocar el lomo en un bol y lavar.
Marinar con pimienta negra y meter en el frigorífico.
Pon aceite en la olla.
Casque dos huevos en un bol y mezcla uniformemente con la harina de maíz.
Pon la carne en el huevo líquido y deja que la carne cuelgue en el huevo líquido.
Freír en una sartén
Poner en un recipiente después de freír.
Cuando esté todo frito lo ponemos en la cacerola de aceite y lo sofreímos y listo.
Cosas a tener en cuenta
Hay que freírlo dos veces.