¿Se puede remojar Lily en agua caliente antes de cocinar gachas?

Sí, pero se suele remojar en agua fría. A continuación se explica cómo hacer gachas de semillas de lirio y loto.

Ingredientes: 100g de arroz perla, 50g de semillas de loto, 10g de azucena?

Accesorios: cantidad adecuada de azúcar de roca y cantidad adecuada de baya de goji.

Pasos:

1. Preparar los ingredientes

2. Remojar las semillas de loto durante 30 minutos

3. Déjalos en remojo durante 10 minutos.

Limpiar el arroz perla.

5. Vierta la cantidad adecuada de agua en la olla y déjela hervir a fuego alto.

6. Añade las semillas de loto remojadas y cocina durante 10 minutos.

7. Añade el arroz perla lavado y cocina a fuego alto hasta que los granos de arroz se hinchen ligeramente.

8. Añade el lirio remojado y continúa cocinando lentamente.

9. Lavar las wolfberries con agua.

10. Añadir la cantidad adecuada de azúcar de roca.

11. Añade las bayas de goji lavadas y cocina durante 10 minutos hasta que la papilla esté cocida.