¿Cómo hacer masa de harina de maíz?
Pasos de elaboración
1. Preparar la harina de maíz.
2. Añade la cantidad adecuada de agua a la olla y deja hervir.
3. Añade un poco de agua a la harina de maíz y revuelve uniformemente.
4. Hervir el agua en la olla y verter el agua de harina de maíz preparada, revolviendo lentamente mientras se vierte.
5. Remueve mientras viertes hasta que no queden partículas.
6. Cocine durante 5-8 minutos.
Consejos para hacer pasta de harina de maíz
No añadir la maicena preparada de una vez, sino añadirla poco a poco y remover hasta que no queden partículas.