Cómo hacer yogur con leche pura en polvo

1. Primero, esteriliza el recipiente de yogur. 2. Añade 150 g de leche en polvo y 750 g de agua y mezcla bien. 3. Si se usa agua caliente para revolver la leche en polvo, se debe enfriar antes de continuar con el siguiente paso. 4. Luego agregue 1 g de iniciador de yogur y revuelva uniformemente. 5. Si no te gusta el yogur agrio, puedes añadir 50 gramos de azúcar y mezclar bien. 6. Coloque la leche batida uniformemente en la máquina de yogur y presione el botón de función de yogur.

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2. Añade 150g de leche en polvo y 750g de agua y mezcla bien.

3. Si se utiliza agua caliente para remover la leche en polvo, se debe enfriar antes de continuar con el siguiente paso.

4. A continuación añade 1g de iniciador de yogur y remueve uniformemente.

5. Si no te gusta el yogur ácido, puedes añadir 50 gramos de azúcar y mezclar bien.

6. Ponga la leche batida uniformemente en la máquina de yogur y presione el botón de función de yogur.

7. Después de 8-10 horas de fermentación, el yogur queda delicado y suave.

8. También se puede fermentar durante mucho tiempo. Cuanto mayor sea el tiempo de fermentación, mayor será la acidez y más espesa quedará.

9. De esta forma ya está listo el yogur que elaboras tú mismo con leche en polvo en casa.