Una colección completa de cómo hacer recetas al vapor.
Hay muchos platos al vapor, como
Panza de pescado al vapor
Ingredientes
"500 gramos de mollejas de pescado mandarín", "1 cucharada de aceite", " 2 cucharadas de aceite de soja ", "10 gramos de jengibre", "10 gramos de cebollas verdes".
Método de trabajo
1: Cortar las cebolletas en tiras, cortar el jengibre en tiras y cortar las cebolletas en gajos.
2. Coloca el pescado sobre la cebolla y cocina a fuego alto durante 10 minutos hasta que esté completamente cocido.
3: Añade jengibre rallado al aceite hervido y sofríe suavemente.
4: Poner el jengibre sobre el pescado, luego añadir las cebolletas y retirar el aceite.
5: Añade la salsa de soja y completa.