Utilice una olla arrocera para cocinar pan (un método de horneado casero sencillo y fácil de aprender)

La arrocera es un electrodoméstico de cocina indispensable en nuestro hogar. Además de para cocinar, ¡también puedes usarlo para hacer pan! Esta es una forma sencilla y fácil de hornear en casa. Compartámoslo hoy.

Preparación/A punto de empezar a trabajar

Antes de empezar a hacer pan, debemos preparar los siguientes materiales:

Suelo

- Levadura

-Azúcar

-Sal

-Agua

-Aceite de oliva (u otro aceite comestible)

Elaboración de la masa

1. Mezclar la harina, la levadura, el azúcar y la sal.

2. Añade agua poco a poco mientras revuelves la masa hasta que quede suave y elástica.

3. Añade aceite de oliva y continúa removiendo la masa hasta que el aceite se absorba por completo.

Paso 2: Fermentación

1. Poner la masa en un bol grande y cubrir con film transparente.

2. Coloque el recipiente en la arrocera y agregue la cantidad adecuada de agua caliente.

3. Apague la arrocera, seleccione el modo "Mantener caliente" y deje que la masa fermente durante 1-2 horas.

Paso 3: Hornear

1. Sacar la masa fermentada y amasarla hasta darle forma redonda.

2. Pon la masa en el recipiente interior de la arrocera y cierra la tapa.

3. Apague la arrocera, seleccione el modo "Cocinar" y hornee durante 20-30 minutos.

4. Abre la tapa de la arrocera y pincha el pan con un palillo. Si no queda masa pegada al palillo, el pan está listo.

Consejos

-Durante el proceso de fermentación de la masa, se pueden añadir algunos frutos secos, nueces y otros ingredientes para mejorar el sabor del pan.

-Durante el proceso de horneado del pan, puedes poner un trozo de carbón en la tapa para aumentar el sabor y color del pan.