Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo hacer que los palitos de harina de maíz queden suaves y esponjosos?

¿Cómo hacer que los palitos de harina de maíz queden suaves y esponjosos?

Materiales de preparación: 1 bol de harina de maíz, ¿soja? ¿1/4 bol, 3 huevos, 3 cucharadas de azúcar, levadura en polvo? Dos cucharadas.

1. Poner en un bol la harina de maíz, la harina de soja, la levadura en polvo y los huevos.

2. Revuelva los ingredientes hasta obtener una forma floculante.

3. A continuación, añade una cantidad adecuada de azúcar al recipiente.

4. Vierta la cantidad adecuada de agua y revuelva hasta formar una pasta.

5. Después de mezclar hasta obtener una pasta, déjala a un lado para que se sobrie durante 30 minutos.

6. Pon una cantidad adecuada de aceite en la olla y comienza a girar las tortillas.

7. Una vez formado el fondo, voltea y fríe hasta que ambos lados estén dorados.

8. Freír hasta que ambos lados estén dorados, retirar del sartén y servir en un plato, las tortillas suaves están listas.