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Cómo hacer empanadillas de champiñones Hericium

¡Los rellenos de bola de masa elaborados con Hericium son extremadamente deliciosos y nutritivos para el estómago!

Ingredientes: una cantidad adecuada de pieles de dumpling, medio kilo de relleno de carne, una cantidad adecuada de Hericium erinaceus, un puñado de cilantro.

1 Cortar el Hericium erinaceus en trozos pequeños. lavar y escurrir, intentar no utilizar. Queda humedad.

2. Añade a la sartén las setas Hericium procesadas y sofríelas con un poco de aceite.

3. Preparar el cilantro, picarlo y añadirlo al relleno de la bola de masa junto con el Hericium frito.

4. Mezcle medio kilo de relleno de carne con Hericium erinaceus, cilantro y chalotes, y mézclelos bien para completar el relleno.

5. Puedes envolver lingotes de oro o bolas de masa de forma normal, teniendo cuidado de que no queden demasiado relleno, de lo contrario explotarán fácilmente durante la fritura y la ebullición.

6. Olla con agua. Después de hervir, hierve las albóndigas o puedes optar por freírlas en una sartén. Sírvelas cuando estén cocidas y tendrás unas albóndigas de champiñones Hericium únicas.

Las deliciosas empanadillas de champiñones Hericium están listas. Quedan riquísimas con un solo bocado. ¡Quedan realmente fragantes si las acompañas con un platito de vinagre! Aunque no es el relleno de cerdo lo que todos comemos a menudo, el sabor definitivamente no es peor que el del relleno de cerdo.