¿Qué tan delicioso es el estofado de costillas con queso?

Beneficios Para La Salud

Costillas De Cerdo: Repone los riñones, repone el qi e hidrata la sequedad.

Manzana: disipa la irritabilidad, nutre el estómago y favorece la producción de líquidos.

Cebolla: fortalece el estómago, resuelve las flemas y es diurética.

Ingredientes: Costillas de cerdo, 500 g de queso mozzarella, maíz medio cocido, 1 manzana, una cebolla, 3 cucharadas de miel, 4 cucharadas de pasta de judías coreana, cantidad adecuada de salsa de soja, una pequeña cantidad de aceite de sésamo , 5 ajos, Un poco de jengibre, un poco de chile en polvo (opcional) y un poco de sal.

Cómo hacer olla caliente de costillas con queso

1. Corta las manzanas y las cebollas en rodajas y ponlas en un procesador de alimentos. Luego agregue todos los ingredientes en un procesador de alimentos y muela hasta obtener una pasta.

2. A continuación untar la salsa sobre las costillas cortadas.

Mezclar bien y meter en el frigorífico. Durante toda la noche me acordé de sacar las costillas y volver a revolverlas.

4. Sacar las costillas marinadas, luego poner aceite en la olla, sofreír las costillas por ambos lados, luego verter toda la salsa, agregar agua y reducir el jugo a fuego alto.

5. Luego saca las costillas y ponlas en una olla con papel de aluminio.

6. Espolvorea semillas de sésamo, luego unta queso mozzarella por el otro lado del papel de aluminio, agrega los granos de elote, caliéntalo al fuego y listo.

Consejos

Al calentar queso mozzarella, revuélvelo con palillos de vez en cuando, de lo contrario se quemará fácilmente en la sartén.