¿Es normal que los champiñones blancos se pongan negros después de cortarlos? ¿Es normal que los champiñones blancos se pongan negros después de cortarlos?

1. ¿Es normal que los champiñones blancos se pongan negros después de cortarlos? Es anormal que los champiñones blancos se vuelvan negros cuando se cortan. Los champiñones blancos normales pueden tener la parte inferior negra. Si el interior es negro, significa que se estropeará si se almacena por mucho tiempo. Los champiñones blancos solo se pueden almacenar a temperatura ambiente durante 1 a 2 días, e incluso si se colocan en el refrigerador, solo se pueden almacenar durante 3 a 5 días. Por lo tanto, es mejor consumir los champiñones blancos en el mismo día para evitar que pierdan sabor y nutrientes.

2. El círculo negro del hongo indica que ha estado almacenado durante mucho tiempo y los nutrientes que contiene han ido regresando gradualmente. Comerlos no es bueno para la salud y tiene mal sabor. Debido a que este hongo es muy viejo, no se recomienda seguir comiéndolo.