¿A qué tipo de té pertenece el té blanco?

El té blanco es un té ligeramente fermentado. El té terminado tiene cogollos y pelos blancos en el cuerpo del té, que parecen nieve. El té blanco se procesa mediante secado al sol o a fuego lento, con cogollos intactos y rico aroma. Después de preparar té blanco, la sopa de té será de color amarillo verdoso y clara, con un sabor ligero y dulce.

1. ¿Qué es el té blanco ligeramente fermentado?

El té blanco es un té ligeramente fermentado. Es uno de los seis tés famosos de China y un tesoro especial de las especies de té. El té blanco terminado tiene cogollos, está cubierto de pelos blancos y tiene un aspecto plateado como la nieve. Las principales variedades son Shoudiya, Tianshan White, Baihao Yinzhen, White Mudan y Shoumei.

2. Características de calidad

El té blanco se elabora mediante secado al sol o secado a fuego lento. El té terminado es relativamente completo, con cogollos intactos y pelos blancos, y un rico aroma a té. Después de preparar té blanco, la sopa de té será de color amarillo verdoso, limpia y brillante, y el sabor al beber será fragante y dulce.

3. Métodos de mantenimiento

Al mantener el té blanco, se debe aplicar fertilizante base a finales de otoño y principios de invierno. Este fertilizante nitrogenado se debe aplicar cada 30 días antes del té de primavera y durante el otoño. Té Para mejorar la blancura del té blanco. Cuando se encuentran plagas y enfermedades en los jardines de té, se deben eliminar las hojas enfermas y las plagas, y generalmente no se utilizan pesticidas.