¿Se puede producir vino con maíz?
seguro. Nuevo método de elaboración. El maíz es un grano de cáscara. Hay tres métodos de fermentación para elaborar vino de maíz: 1. Fermentación líquida de la materia prima: no es necesario cocinar el maíz, simplemente tritúrelo directamente y agregue koji para la fermentación. El maíz se presiona cerca de la superficie y es un poco pequeño para que no se pegue cuando se cocina. 2. Fermentación líquida del clinker: Hervir el maíz, agregar agua y agregar koji para fermentarlo. 3. Fermentación en estado sólido del clinker: maíz cocido, extendido para enfriar y fermentado con koji.
Por supuesto.
Nuevo método de elaboración. El maíz es un grano de cáscara. Existen tres métodos de fermentación para elaborar vino de maíz:
1. Fermentación líquida de la materia prima: no es necesario hervir el maíz. simplemente tritura el maíz y agrégalo. El koji se puede fermentar directamente. Presione el maíz firmemente contra la superficie y use una cantidad un poco menor para que no se pegue cuando se cocine.
2. Fermentación líquida del clinker: Hervir el maíz, añadir agua y añadir koji para fermentarlo.
3. Fermentación en estado sólido del clinker: maíz cocido, enfriado y fermentado con koji.