Consejos para cocinar castañas en una arrocera

Solía ​​comer pollo asado con castañas, pero hoy pensé que era el sabor original de mi ciudad natal, así que lo comí de esta manera. Probé el sabor original de las castañas, así que usé una olla arrocera para hacer castañas fritas con azúcar y comerlas. Tan pronto como lo saqué de la olla, los pequeños empezaron a comérselo, uno tras otro, y estaba glutinoso y dulce. Si no me hubieran gritado que no lo comiera, lo habría seguido comiendo. Aquí, hoy explicaré el método para cocinar castañas con azúcar en una olla arrocera y también les brindaré un método sobre cómo cocinar castañas. Espero que les guste a todos los que tengan niños en casa.

1. Ingredientes:

1 gato de castañas, 1 puñadito pequeño de azúcar de roca, cantidad adecuada de agua.

2. Cómo hacer castañas:

(1). Primero, lava las castañas con agua limpia.

(2) Utilice unas tijeras para cortar una cruz en la castaña para facilitar su consumo.

(3). Después lo ponemos en una arrocera, añadimos agua y azúcar de roca, y casi sumergimos las castañas.

(4). Luego la arrocera puede comenzar a cocinar usando el botón de cocción. Para que las castañas se calienten y tengan una textura uniforme, puedes levantar la tapa y remover.

(5) Esperar hasta que el arroz esté cocido. La piel y la pulpa de la castaña separadas de esta forma son muy fáciles de pelar.

Consejos:

1. Al hervir castañas, si aún queda mucha agua, puedes volver a hervirlas y escurrir el agua. Si hay almíbar en la parte de atrás, puedes sacarlo de la olla directamente y sacar el almíbar juntos. Puedes comer las castañas peladas con salsa. . .

Si no te gustan los dulces, puedes sustituir el azúcar por algo más, como sal. . .

Debido a que la olla arrocera está estofada, no quedará tan seca como el arroz asado y el sabor es particularmente bueno. No es necesario pensar en cómo pelar las castañas, porque la pulpa de las castañas se separa y es especialmente fácil de pelar.

4. La castaña tiene los efectos de nutrir el estómago y el bazo, nutrir los riñones y los tendones, activar la sangre y detener el sangrado. Contiene ácidos grasos insaturados y una variedad de vitaminas. antienvejecimiento y prolongación de la vida. Sun Simiao de la dinastía Tang también creía que las castañas son "el fruto de los riñones y deben comerse para las enfermedades renales".