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¿Se pueden comer las semillas de peonía directamente?

Sí, como otros aceites de cocina. Los indicadores característicos incluyen índice de luz, densidad relativa, índice de yodo y composición de ácidos grasos. Los indicadores de grado de calidad se dividen en indicadores de calidad del aceite refinado primarios y secundarios, que incluyen color, olor, sabor, transparencia, humedad y materia volátil, impurezas insolubles, índice de peróxido y residuos de solventes.

El aceite vegetal de frutos secos extraído de las semillas de peonía se elabora a partir de semillas de peonía como materia prima, que se prensan, decoloran y desodorizan.

Información ampliada 2065438+En septiembre de 2003, el estándar de la industria del aceite de semilla de peonía formulado conjuntamente por Heze y las empresas líderes en industrialización de peonía de Heze, por primera vez, los requisitos técnicos, procesos de producción y métodos de inspección del aceite de semilla de peonía. La cuantificación y la estandarización han establecido un "punto de referencia" para la futura producción de aceite de semilla de peonía. ]

El 26 de octubre de 2014 165438, se publicó por primera vez en Heze el estándar de la industria del aceite de semilla de peonía, que estipula que su "contenido de ácido alfa linolénico no debe ser inferior al 38%". La norma "Aceite de semilla de peonía" regula exhaustivamente los requisitos técnicos, la tecnología de producción, los métodos de inspección y otros indicadores del aceite de semilla de peonía. Por ejemplo, los requisitos técnicos de la norma incluyen indicadores característicos, indicadores de nivel de calidad, indicadores de salud y otros.

Enciclopedia Baidu-Aceite de semilla de peonía