Prepara un delicioso desayuno con tortitas de mano, acompañadas de patatas y huevos. Es delicioso y nutritivo, y a los niños les encanta especialmente.

Hola a todos, esta es la experiencia de paternidad de papá Yang. El tema presenta la paternidad sencilla, los alimentos complementarios y el conocimiento de la paternidad, solo para compartir lo que es mejor para los niños. ——Este manjar es apto para niños mayores de 3 años.

En nuestra vida diaria, creo que mucha gente está muy familiarizada con los pasteles de mano.

Especialmente a los niños de hoy les interesa mucho el desayuno en la calle, ya sea xiaolongbao, varios tipos de pasteles y delicias, o leche de soja y palitos de masa frita.

De hecho, en comparación con el autor, suelo comprar algunos pasteles de mano y los pongo en casa. Si tengo tiempo por la mañana, uso mi cerebro para hacer algunas delicias diferentes para los niños en casa. .

Igual que las croquetas de mano de patata y huevo que compartimos hoy.

El autor utilizó especialmente tortas de mano como base y le incorporó las patatas, los huevos y las zanahorias preparados.

Esto ahorra el proceso de amasar la masa y hacer el rebozado, y además hace que cocinar sea más fácil y sencillo de manejar.

Si también te interesa el desayuno para padres de hoy, también puedes echar un vistazo a cómo se cocina, espero que te guste.

Nombre del Alimento: Tortitas de Mano de Patata y Huevo.

Preparar los ingredientes: 2 trozos de bizcocho de mano, 2 patatas, 1 zanahoria, 2 huevos, un poco de cebollino.

Preparación de complementos: salsa de ostras, salsa de soja ligera, sal y esencia de pollo.

Paso 1: Primero pelamos las patatas y las zanahorias preparadas respectivamente, utilizamos herramientas para triturarlas en tiras finas, luego las ponemos en dos cuencos, filtramos adecuadamente el almidón con agua limpia y las limpiamos. secar y reservar.

Paso 2: Prepare una cantidad adecuada de aceite en la olla. Cuando la temperatura del aceite sea del 50%, agregue un poco de cebolla verde picada y saltee hasta que esté fragante. Luego vierta las tiras de papa seca y la zanahoria en tiras. olla y sofreír a fuego alto por 3 minutos hasta que esté suave; luego agregar una cucharada de salsa de ostras, media cucharada de salsa de soya light, un gramo de sal y esencia de pollo, sofreír nuevamente por un minuto y medio más. y dejar a un lado.

Básicamente, siempre que pueda formar el estado que se muestra en la imagen a continuación, puedes sacar las patatas y las zanahorias ralladas.

Paso 3: Luego esparce los hand cakes preparados en la olla, esparce las patatas ralladas procesadas y las zanahorias ralladas en el centro de los hand cakes, y luego en el centro de las patatas ralladas haz un pequeño agujero y rompe un huevo en él.

Paso 4: Finalmente, dobla el bizcocho de mano frito hasta que quede suave en el centro para formar el estado que se muestra en la imagen a continuación. Freír hasta que ambos lados estén dorados y ligeramente carbonizados, luego ya puedes tomar. Sácalo de la sartén y disfrútalo.

Me pregunto si te sientes muy bien con la deliciosa comida de hoy.

Si a ti también te interesa el desayuno de hoy, también puedes probarlo en casa.